منتديات الدفيدى العربى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 قطع الدجاج بالجبـن في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد السعودى
المدير
المدير
محمد السعودى

ذكر
عدد الرسائل : 156
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

قطع الدجاج بالجبـن في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: قطع الدجاج بالجبـن في الفرن   قطع الدجاج بالجبـن في الفرن Emptyالإثنين أبريل 07, 2008 8:27 pm

المقادير:


صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موتزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل



الطريقة

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة



قطع الدجاج بالجبـن في الفرن 6bc3fbbb2dcc3fd15501a7216f50b053


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.


قطع الدجاج بالجبـن في الفرن F28ef7572244ab916d4061a743f0feaa


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداا


قطع الدجاج بالجبـن في الفرن E2a20ce6ca33a3124840b391dc23990d


ثم يقدم Smile


قطع الدجاج بالجبـن في الفرن B17c81dcb2ecf6984a6246ef35f29007


مستووووورد

لكم منى ارق المنى

*****


[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dvd4arab.jordanforum.net
 
قطع الدجاج بالجبـن في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الدفيدى العربى :: المنتدى العام :: منتدى الأسره :: مطبخ الاسره-
انتقل الى: