كنافة بالجمبرى والجبنة

بنجيب كنافة شعر ونقطعها ونضع عليها زبد سايح كتير

ونحضر صينية مدهونه زبد .. ونضع نصف كمية الكنافة

وبعدين نضع الحشو ( يتكون من ... علبة قشطة .. جبن موتزريلا

مبشورة .. فانيليا .. وفنجان قهوة سكر خشن )

ثم نضع بقية الكنافة ... ثم فى الفرن حتى تحمر من الوجهين

نكون عملنا الشربا او الشيرة او القطر ويكون بارد

ونضعه على الصينية اول ما تطلع

*****

ممكن تضع جبن يباع فى السوبر ماركت اسمه ريكوتا .. بدلا

من الموتزريلا ..

****

والافضل طبعا من الاتنين

انك تشتريها جاهزة من سويت سينتر فى مصر الجديدة

احسن واحد بيعمل الكنافة بالجبن وبيعملها بالطلب

ههههههه

لك منى ارق المنى

*****